ออแกร์นิค เอ็กซ์เชนจ์ สมาคมการค้าไม่หวังผลกำไร เปิดเผยมูลค่ายอดขายฝ้ายออแกร์นิค หรือ ฝ้ายที่ผลิต
ขึ้นมาจากกระบวนการเกษตรอินทรีย์ หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีในกระบวนการปลูก ในตลาดรวมทั่วโลกว่ามี
อัตราการเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ยอดขายของฝ้ายเกษตรอินทรีย์ เพิ่มขึ้นถึง 119 % จาก
245 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (8,820 ล้านบาท) ในปี 2544 มาอยู่ในระดับ 583 ล้านดอลลาร์ (20,988 ล้านบาท)
ในปี 2549 และคาดว่าตลาดฝ้ายเกษตรอินทรีย์ จะเติบโตอย่างก้าวกระโดดต่อไป ในปี 2551 มูลค่าตลาด
อาจจะสูงถึง 2,000 ล้านดอลลาร์ (76,000 ล้านบาท)
การเติบโตของยอดขายฝ้ายเกษตรอินทรีย์ ที่เป็นวัตถุดิบหลัก (95 % ) ในการผลิตเส้นไยสำหรับสิ่งทอประ
เภทออแกร์นิค ได้รับแรงกระตุ้นจากปัจจัยหลายประการ เช่น ทัศนคติในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมของผู้
บริโภค รวมทั้งการเป็นสินค้าแฟชั่นที่ผู้ผลิตหลายรายมุ่งเปิดตลาดในปัจจุบัน
นางรีเบคก้า คาลาฮาน ไคลน์ ประธานสมาคมออแกร์นิค เอ็กซ์เชนจ์ กล่าวว่า " ตลาดฝ้ายเกษตรอินทรีย์เติบ
โตอย่างรวดเร็ว เพราะผู้ผลิตสินค้าขายปลีกส่งสินค้าใหม่ๆออกจำหน่ายในปี 2550"
ห้างค้าปลีก และ ผู้ผลิตเสื้อผ้า เช่น ห้างทาร์เก็ต วิคตอเรียซีเครท เอชแอนด์เอ็ม และ ไนกี้ ได้เปิดตัว
ผลิตภัณฑ์อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมด้วยการใช้เส้นไยฝ้ายเกษตรอินทรีย์ เป็นส่วนประกอบหลัก หลากหลายรูป
แบบในปีนี้ เช่น เสื้อผ้าสำหรับเด็กของห้างทาร์เก็ต ชุดชั้นในผ้าฝ้ายออแกร์นิคที่หรูหราตามสไตล์วิคตอเรีย
ซีเครท
นายมอร์แกน ชอว์ โฆษก ไนกี้ เปิดเผยว่าในปี 2549 บริษัทใช้ผ้าฝ้ายออแกร์นิคเป็นส่วนประกอบใน
ผลิตภัณฑ์ประเภทเสื้อผ้าถึงร้อยละ 52
แม้ราคาผลิตภัณฑ์ที่ประกอบไปด้วยเส้นไยจากฝ้ายเกษตรอินทรีย์จะสูงกว่าผลิตภัณฑ์จากฝ้าฝ้ายธรรมดา
แต่ลูกค้าทั่วโลกก็ยอมจ่ายเงินเพิ่มเพื่อเป็นเจ้าของ เสื้อที-เชิร์ต ผ้าฝ้ายเกษตรอินทรีย์ที่วอล-มาร์ทวา
งจำหน่ายในราคา 9.83 ดอลลาร์ (354 บาท) สูงกว่าเสื้อยืดผ้าฝ้ายทั่วไป 1 ดอลลาร์ ส่วนลีวายส์ สเตราท์
แอนด์ โค ตั้งราคาขายกางเกงยีนส์ รุ่น เรด แท็ป ที่เปิดตัวในเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว ซึ่งผลิตจากฝ้าย
เกษตรอินทรีย์ ในราคา 68 ดอลลาร์ (2,450 บาท) สูงกว่ากางเกงยีนส์ทั่วไปถึง 28 ดอลลาร์ (1,000 บาท)
นาง มาร์ซี่ ซารอฟ ดีไซน์เนอร์หญิงที่เน้นการใช้วัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในเสื้อผ้าคอลเลกชั่นของ
ตน ให้ความเห็นว่า บางทีลูกค้าอาจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านั้นจากรูปแบบที่ต้องตา มากกว่าตระหนักถึงการ
รักษาสิ่งแวดล้อม ในปีนี้ซารอฟ คาดว่าจะมีรายได้จากการจำหน่ายเสื้อผ้าจากวัตถุดิบประเภทเกษตรอินทรีย์
ประมาณ 10 ล้านดอลลาร์ (360 ล้านบาท)
"ผู้บริโภคมีการรับรู้กับผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์มากขึ้น และคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์อาหาร และความงาม ที่
ผลิตขึ้นมาจากวัตถุดิบประเภทเกษตรอินทรีย์ " ซารอฟ ให้ความเห็น
นอกจากนั้นนักออกแบบเสื้อผ้าหรูหราอย่าง สเตลลา แมคคาร์ธนี่ย์ หันมาใช้วัตถุดิบประเภทผ้าออแกร์นิค
ในการออกแบบเสื้อผ้าแฟชั่นชั้นสูง ส่วน โบโน นักร้องนำวง ยูทู (U2) ที่เปิดตัวเสื้อผ้าแบรนด์ อีดัน (Edun)
ในปี 2548 เพื่อเพิ่มมูลค่าการค้า และ รักษาการจ้างงานแรงงานในประเทศยากจนบนทวีปแอฟริกา โดยใช้
วัตถุดิบประเภทฝ้ายเกษตรอินทรีย์ ถึง 30 % เป็นส่วนประกอบ
ผลดีของการผลิตฝ้ายด้วยวิธีเกษตรอินทรีย์คือการลดปริมาณสารเคมีที่กระจายไปสู่สภาวะแวดล้อม และ
เป็นภัยต่อธรรมชาติ ประธานสมาคมออแกร์นิค เอ็กซ์เชนจ์ อธิบายว่า ในการผลิตฝ้ายเกษตรอินทรีย์สำหรับ
เสื้อที-เชิร์ต ตัวหนึ่ง สามารถลดปริมาณยาฆ่าแมลงลงได้ 1 ใน 3 จากวิธีการผลิตฝ้ายแบบเกษตร
อุตสาหกรรม
ด้านบริษัทผลิตสินค้าปลีก เปิดเผยว่านอกจากจะเลือกซื้อวัตถุดิบที่ผลิตด้วยกระบวนการเกษตรอินทรีย์ ยัง
ตั้งเงื่อนไขให้ผู้ผลิตวัตถุดิบใช้กระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการผลิต เช่น การใช้แกลบเป็นเชื้อ
เพลิงในกระบวนการย้อมสี แทนการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิล และ การหมุนเวียนการใช้ที่ดินจากการผลิตฝ้าย
เป็นการปลูกพืชอาหารต่อเนื่องกันเป็นวงจรอีกด้วย













You must be a registered user to comment. Click here to register.
Already a user? Click here to login.